森林認證案例:茶葉基地認證的批量制造
中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地和傳播者。目前,我國茶葉種植面積和產量均居世界第一,出口總量位居全球第二。近年來,隨著綠色消費理念的興起,茶樹種植和茶葉經營是否符合環境友好、生產可控、食用安全、監管嚴格和來源可溯的基本要求,逐漸成為人們消費選擇的重要考量。森林認證可推動茶產業標準化、高端化和差異化發展。
森林認證作為促進森林可持續經營和林產品市場準入的一種新機制,經過多年的實踐和探索,取得了快速發展,并獲得國內企業的廣泛認可。其中非木質林產品(NTFP)認證作為森林認證發展的新領域在促進社會經濟和林業可持續發展方面發揮了積極作用。
茶葉就是屬于主要非木質林產品,然而,茶葉生產行業普遍存在生產規模偏小、生產過程不規范、未按可持續經營方案開展生產活動、有損自然生態環境、不利于產業持續發展等諸多弊端。
近幾年,茶葉基地獲得森林認證的消息頒出報端。如2018年12月17日,認證審核小組對山東某茶葉公司開展了中國森林認證預審核。東山4家茶企獲得中國森林認證管理委員會(CFCC)頒發的森林認證。2016年,江蘇茶博園茅山長青、江蘇茶博園茗苑曲毫、江蘇江寧雨花、江蘇句容茅山長青、江蘇溪田雨花、蘇州東山洞庭(山)碧螺春、儀征綠楊春茶等茶葉品牌開展了森林認證。
如此大指量的茶葉基地獲得森林認證,說明了眾多企業的社會責任和生態環境保護意識增強,提升了實現綠色和可持續發展。由于中國森林認證于2014年獲國際森林認證組織PEFC的互認,獲得全球40多個國家認可。作為傳遞信任的一種形式,中國森林認證這張“綠色通行證”的含金量越來越高,迎春黑蜂等一大批經過認證的非木質林產品已在國際市場贏得更多份額。
FSC®森林認證
FSC®森林認證工作是一項政策性強、涉及諸多部門與多個利益方、任務繁重、責任重大的系統工程。需要相關公司高度重視這項工作,組織部署并成立專門機構負責森林認證工作。
認證審核包括考察培訓、文件整理、爭取世界組織和企業的支持、進行高保護價值森林判別、初評估、整改和企業間互審等多個環節的實踐,使認證單位切實感受到開展FSC®森林認證工作對企業技術管理起到了全面促進作用。
專家組分別采取文件審核、現場考察和利益方訪談等方式詳細地審核了森林經營是否符合環境、社會、經濟效益的平衡。在環境標準方面,如保護生物多樣性、水土保護、環境影響評估、廢棄物的處理、維護高保護價值林等;社會標準方面:如是否保護當地居民和職工的權益,保障職工的健康與安全,重視公眾參與,提供就業機會等;經濟標準包括制定經營規劃、必要的經濟投入、資源多重開發和高效利用、提高產品附加值、減少浪費、資源監測與評估等。并對機關各處室的業務主管人員及林場生產作業現地員工、營參戶、村民、承包戶、種植戶進行訪談。
在森林認證實踐中遇到了一些困難和問題,其中有思想認識、習慣和傳統觀念問題,如認證單位經營者的思想認識是決定開展FSC®森林認證工作質量和效率的關鍵;有技術要求和環境標準滯后問題,也有現行的行業規范和社會經濟環境與認證標準的差異等問題,如國內現行的林業規程、政策與FSC®森林認證標準還有一定的差距,經營單位在環境監測和高保護意識方面還較為薄弱等。這些問題需要在今后的森林認證工作中解決。
森林認證是在市場經濟體制下,實現森林可持續經營的有效方式,是解決森林經濟效益和環境生態效益協調發展的有效手段。對加強國際合作,提高對森林生態系統的監控能力,營造穩定的投資環境,提高管理能力和技術水平等有著十分重要的意義。
目前,CFCC的認證范圍包括森林經營、產銷監管鏈、碳匯林、竹林、非木質林產品、森林生態系統服務功能和生產經營性珍貴稀有瀕危特種等。促進森林的可持續經營,提高企業的經營管理能力和水平,是森林認證的主要目的之一。
通過開展森林認證工作,將使企業產生良好的社會效益,對提高員工隊伍素質、促進森林可持續經營、企業的規范化管理起到積極作用。這也是批量產生茶葉基地認證的原因。
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